הנה למה תפוחי Sekai-Ichi הולכים ב-21 $ כל אחד

האם אי פעם טעמת תפוח סקאי-איצ'י? לא סביר שיש לך, בהתחשב שרוב התפוחים האלה עולים או יותר - כל אחד. זה נכון: לתפוחי סקאי-איצ'י אין תג מחיר תפוח טיפוסי, המתהדר בעלות גדולה כמעט כמו התפוחים עצמם. אבל למה תפוחי סקאי-איצ'י עולים כל כך הרבה, ואיך אפשר לשים את היד על אחד?



במאמר זה נתייחס לכל מה שאתה צריך לדעת על תפוחים אלו ולמה הם עולים מה שהם עולים. נעבור גם על היכן תוכל לטעום בעצמך את אחד מזני התפוחים הבלעדיים הללו, כמו גם כמה סוגי תפוחים אחרים שאולי אפילו יהיו טעימים יותר מזה. בואו נתחיל!



Sekai-Ichi Apples: תפוח בגודל מובהק

  Sekai-Ichi Apples
תפוחי Sekai Ichi הם פירות יקרים שמקורם מיפן.

Zigzag Mountain Art/Shutterstock.com



לפי מחקר שפורסם ב-1973, תפוחי Sekai-Ichi עלו פעם 3 דולר כל אחד . למרות שזה אולי לא נראה כמו הרבה כסף, 3 $ הוא מחיר קיצוני לשלם עבור תפוח בודד. זו אחת הסיבות לכך שתפוחי סקאי-איצ'י הפכו לפופולריים כל כך. היה עניין עצום מבחינה מסחרית בגידולם ובמכירתם, במיוחד בנקודת המחיר הזו.

עם זאת, כל המהומה הזו מרגישה מיותרת כשחושבים על העובדה שתפוח סקאי-איצ'י אינו הטעים מבין התפוחים. למעשה, גודלו הגדול וטעמו הבסיסי למדי הופכים אותו לבלתי רצוי עבור השף הממוצע. בנוסף, לאור העובדה שתפוחי סקאי-איצ'י יכולים לשקול עד 2 קילו בנפרד (תפוח ממוצע שוקל פחות מחצי קילו), קשה לאחסן אותם בגודל הזה. רוב התפוחים הגדולים נרקבים או מתרככים מדי לפני שניתן להעריך אותם במלואם.



אבל זה עדיין לא עונה על השאלה: למה התפוחים העצומים האלה כל כך יקרים?

מדוע תפוחי סקאי-איצ'י עולים כל כך הרבה?

  Sekai-Ichi Apples
תפוח סקאי-איצ'י הממוצע שוקל 1.5-2 פאונד.

MERCURY studio/Shutterstock.com



הסיבה העיקרית שתפוחי Sekai-Ichi עולים כל כך הרבה היא בגלל הגודל והמראה הכללי שלהם . בעוד שהתפוח הממוצע של פוג'י או אדום טעים נראה גם מעורר תיאבון, תפוחי סקאי-איצ'י פשוט גדלים ואחידים יותר בהשוואה לזני תפוחים אחרים. האופן שבו תפוחים אלה נראים משפיע ישירות על הפופולריות והעלות שלהם. הם נדירים ביותר למצוא אך רצויים מאוד, בהתחשב בגודלם ובמראה שלהם.

בנוסף לכך, קשה לגדל תפוחים של Sekai-Ichi (שמתורגם בערך ל'הכי טוב בעולם'). ביפן, מיקום הגידול המסחרי העיקרי של זן תפוח זה, עצי תפוח Sekai-Ichi מואבקים ביד ומטופלים. יש טכניקה מיוחדת שבה משתמשים הפרדסנים כדי להגדיל את התפוחים האלה כל כך, וזה תהליך שלוקח זמן ויקר.

עץ התפוח הזה מואבק ביד כדי להבטיח שאין זיהום צולב עם זנים אחרים, דבר שעצי תפוח ידועים לשמצה בכך. לאחר האבקה, הפרי מתחיל להופיע. עם זאת, מגדלי תפוחי סקאי-איצ'י מדללים וגוזרים את העצים שלהם בכל עונת גידול. זה מבטיח שיישאר רק הפרי הבריא והגדול ביותר.

זה אמנם אומר שהפרי ששרד יהיה גדול ומלא בחומרי הזנה שמספק העץ המטופל בקפידה, אבל זה גם אומר שההיצע הכולל של תפוחים אלה מוגבל מאוד. כמו כל הדברים שיש בהיצע מוגבל, תפוחי Sekai-Ichi הם יקרים מאוד ברגע שהם מגיעים לשוק. זה נכון במיוחד ברגע שאתה מחשיב את כל העבודה והטיפול הנלווים לגידולם מלכתחילה!

היכן אוכל למצוא תפוחי Sekai-Ichi?

  Sekai-Ichi Apples
גם אתרי נופש ומלונות יוקרתיים במקומות כמו טוקיו, הונג קונג ושנגחאי מציעים את התפוחים האלה כמתנות לאורחים שלהם.

ESB Professional/Shutterstock.com

הוסף, אתה ללא ספק יכול לנחש, קשה מאוד למצוא תפוחי Sekai-Ichi. בהתחשב בעובדה שהם סמל סטטוס ומעדן כזה ביפן, קשה למצוא את התפוחים האלה בשווקים המקומיים. למעשה, לתפוחים הנשלחים לשוק ביפן יש מערכות דירוג שונות ורמות עלות שונות, בהתאם לגודלם ויפים.

אתרי נופש ומלונות יוקרתיים במיקומים כגון טוקיו , הונג קונג ושנגחאי גם מציעות את התפוחים האלה כמתנות לאורחים שלהם, או כיבוד חינם. אם יצא לך ללון במלון שמציע לך את אחד מהתפוחים האלה, סביר להניח שאין לך בעיה לשלם עד 21$ עבור תפוח בודד!

ישנם כמה מטפחי תפוחי Sekai-Ichi בצפון אמריקה, אך הם בדרך כלל אינם נחשבים לזנים אמיתיים. רוב שיטות הגידול והתקנים בארצות הברית במיוחד אינם מפורטים או זהירים בהשוואה לשיטות הגידול של תפוחים ביפן. ה-Sekai-Ichi הממוצע במדינות מגיע רק לעתים רחוקות לגודל של Sekai-Ichi ביפן.

עם זאת, תפוחים הגדלים בצפון אמריקה הולכים להיות זולים משמעותית מתפוחים שגדלו ביפן. למעשה, כמה מגדלי תפוחים ומטפחים מוכרים את התפוחים שלהם בסכום נמוך של 3$ כל אחד - העלות של Sekai-Ichis ב-1973! למרות שהם נדירים, אתה אכן יכול למצוא את התפוחים הענקיים האלה בארצות הברית. עם זאת, ישנם זני תפוחים אחרים עם יותר טעם.

אילו זני תפוחים דומים לתפוחי Sekai-Ichi?

  Sekai-Ichi Apples
ישנם כמה מטפחי תפוחי Sekai-Ichi בצפון אמריקה, אך תפוחים אלה בדרך כלל אינם נחשבים לזני Sekai-Ichi אמיתיים.

iStock.com/ablokhin

ישנם מספר זני תפוחים גדולים הגדלים באופן קבוע באופן מסחרי בצפון אמריקה וברחבי העולם. כמה זני תפוחים שטעמם ונראים דומים לתפוחי Sekai-Ichi כוללים:

  • פריכיות דבש
  • Nonesuchs של Peasgood
  • קמעות
  • הוקוטוס
  • פריכיות קוסמיות

הבא

  sekai-ichi תפוח על רקע לבן
תפוח סקאי-איצ'י הממוצע שוקל 1.5-2 פאונד.
MERCURY studio/Shutterstock.com

שתפו את הפוסט הזה ב:

מאמרים מעניינים