Early Girl Tomato לעומת Better Boy Tomato

עגבניות ה-Early Girl ועגבנייה Better Boy הן רק שניים מתוך למעלה מ-10,000 זנים של עגבניות. עגבניות, אחד הצמחים הנפוצים ביותר שנמצאים בגינות ביתיות, קלות לגידול ויכולות להניב פירות טעימים מאוד. אבל עם כל כך הרבה זנים לבחירה, זה עלול להיות קשה לבחור את הצמח המתאים לגינה שלך.

העגבנייה של Early Girl ועגבנייה Better Boy הם כלאיים בלתי מוגדרים , אבל יש להם לא מעט הבדלים שכדאי לדעת עליהם. בואו נפרק את ההבדלים בין הכלאות העגבניות הטעימות הללו כדי שתוכלו לקבל החלטה מושכלת יותר לגבי מגוון העגבניות שתשתול.

השוואת עגבניות בנות מוקדמות ל- Better Boy Tomato

עגבניות בנות מוקדמות לעומת עגבנייה טובה יותר: הבדלים עיקריים

עגבניות Early Girl ו- Better Boy דומות מאוד. הם הכלאים בלתי מוגדרים של עגבנייה מקורית, ויש להם מאפייני גידול דומים מאוד ודרישות טיפול. Early Girl ו-Better Boy משמשים לחיתוך עגבניות ושניהם נושאים פירות טעימים מאוד. עם זאת, ישנם כמה הבדלים עיקריים בין השניים.

ניתן לקטוף את העגבנייה של ה-Early Girl הרבה יותר מוקדם מאשר Better Boy, ומכאן שמה. עם זאת, עגבנייה Better Boy יכולה להניב פירות הרבה יותר גדולים מהילדה המוקדמת, עם פירות בריאים במיוחד במשקל של עד 1 קילו!

בולט גם ההבדל בטעם של שני הצמחים הללו. לעגבניות ה-Early Girl יש טעם מאוד קלסי, עם איזון מצוין בין חומציות ומתיקות. הם גם פריכים, אם כי לא פריכים כמו כמה זנים אחרים. עגבניות Better Boy נוטות להיות הרבה יותר עסיסיות, (מאפיין נפוץ של עגבניות גדולות יותר), עם טעם עגבניות קלאסי.

עגבניות נערה מוקדמת לעומת עגבנייה של Better Boy: סיווג

גם עגבניות Early Girl וגם עגבניות Better Boy מסווגות כ סולנום עגבניות . הם חלק מהסוג סולנום , שכולל גם את תפוחי האדמה והחציל. עגבניות Early Girl ו- Better Boy הן כלאיים בלתי מוגדרים המייצרים תפוקת פירות מצוינת.

עגבניות נערה מוקדמת לעומת עגבנייה של Better Boy: תיאור

הילדה המוקדמת כינוי מתייחס להרגל של כלאיים זה לייצר את העגבניות הטריות המוקדמות ביותר של העונה. Early Girl מייצרת שפע של פירות עם בציר מוקדם, ומכיוון שהגפנים אינן מוגדרות, הן ממשיכות לשאת פרי כל הקיץ. גננים רבים שותלים מחדש את ה-Early Girls בסוף הקיץ, תוך שהם מנצלים את זמן הפרי הקצר יותר של הצמח ומייצרים יבול חדש ונכבד של עגבניות סתיו. צמחי עגבניות של נערה מוקדמת עשויים לגדול עד לגובה של 4 מטרים, ולייצר פרי שמשקלם עד 1/2 קילו.

עגבניות היברידיות של Better Boy נושאות פירות ענקיים, בעלי קליפה חלקה, בשפע. כתוצאה מכך, Better Boy הפכה לאחת העגבניות המיוצרות ביותר בארה'ב. לפרי טעם עגבנייה טעים ומסורתי המאוזן בצורה מושלמת עם סוכר וחומצה. עגבנייה זו מצוינת לחיתוך, לחתוך לקוביות או לפירה, הגיוון שלה עושה אותה לאחת האהובות על אמריקה. עגבניות Better Boy יכולות לשקול עד 16 אונקיות ולגדול על צמחים שמגיעים לגובה של עד 4 מטר.

עגבנית נערה מוקדמת לעומת עגבנייה טובה יותר: שימושים

עגבניות מזן Early Girl משמשות בהכנת מזון. אפשר לשים את פרוסות ה-Early Girl על כריכים, סלטים או בייגל. הטעם המתוק של עגבניות תחילת העונה הזה גם יוצר מרק או רוטב טעימים.

ניתן להשתמש בעגבניות Better Boy לחיתוך, הקפאה, שימורים ורטבים. עגבנייה זו היא זן מעולה לכל מטרה, מה שהופך אותה לבחירה טובה לגינה הביתית. הפרי של Better Boy הוא פריך וטעים ויש לו מעט זרעים. מגוון רב-תכליתי זה הוא ציפוי סלט מעולה ועגבניות סנדוויץ'. Better Boys מושלמים ברטבים, סלסה או כמרכיבי תבשיל. פחות מריר מרוב סוגי העגבניות האחרות, אפילו כשהן ירוקות, הן מטוגנות או מוחמצות היטב.

Early Girl Tomato vs Better Boy Tomato: מוצא

Early Girl, עגבנייה היברידית לעונה קצרה שנוצרה בצרפת, נמכרה לראשונה בארצות הברית בתחילת שנות ה-70 על ידי חברת PetoSeed. חבר מועצת המנהלים של Petoseed, ג'ו האולנד, נתן לזן את כינויו כדי ללכת יחד עם עגבנייה Better Boy הידועה ממילא של PetoSeed.

ג'ון פטו, לפני שהקים את החברה המכונה שלו, לכאורה לקח איתו כמה זרעי עגבניות מורשת כשעזב את חברת הזרעים של Burpee שהוקמה כבר בשנות ה-40. אותם זרעים שנגנבו טופחו למה שאנו מכירים היום בתור הילד הטוב יותר

עגבנית נערה מוקדמת לעומת Better Boy Tomato: איך לגדול

עגבניות ילדות מוקדמות דורשות יתד או כלוב כדי לשמור על הפירות והגפנים שלהן על האדמה. למרות שהם לא מייצרים פירות ענקיים, הם מייצרים הרבה פירות. צמח העגבניות של Early Girl יספק לך שפע של פירות טעימים כאשר הוא גדל באדמה עשירה בחומרים מזינים, מקבל גיזום נאות והרבה אור שמש. העגבנייה המוקדמת מעדיפה אור מלא, אז שתלו אותה במקום שבו היא יכולה לקבל הרבה שמש לפריחה והתפתחות פרי מיטבית. עגבניות אלו גדלות במהירות, ואדמה עשירה בחומרי מזון מסייעת להתפתחותן המהירה. להשקות את הצמחים של Early Girl בבסיסם, להרטיב היטב את השורשים שלהם כשהאדמה מתייבשת. אלה צמחים עמידים לבצורת הם אופציה נהדרת לגינון באקלים צחיח מכיוון שהם יכולים להניב פירות טעימים מאוד עם פחות מים.

שתלו עגבניות Better Boy במרחק של 3 מטרים זה מזה, כדי לסייע במניעת מחלות ולהבטיח שלכל צמח יש מספיק מקום לשגשג מבלי להיות צפוף. קצץ את שתי קבוצות העלים התחתונות לפני השתילה, חפירת תעלה עמוקה וקבורת הצמח עד לסט הראשון של העלים.

מכיוון שעגבניות עשויות ליצור שורשים לאורך הגבעול התחתון שלהן, שתילתן עמוק גורמת למערכת שורשים חזקה ולצמח חזק וחזק. זן זה גדל כל כך עד שהוא דורש הידוק, כלוב או סוג אחר של תמיכה בצמחים. מריחת שכבת מאלץ מסביב לבסיס הצמחים תסייע ביכולת האדמה לשמור על לחות. שתילת עגבניות Better Boy באור מלא מביאה לשפע של פירות. עגבניות בטר בוי יכולות לגדול באדמה שמתאימה למגוון עגבניות, אבל הצמחים הבריאים ביותר יגיעו מאדמה מעט חומצית ועשירה בחומרים מזינים עשירה בחומרים אורגניים.

עגבניות בנות מוקדמות נגד Better Boy Tomato: תכונות מיוחדות

העגבניות המוקדמות ביותר לקציר מכל זני העגבניות ההיברידיות, בנות מוקדמות חסינות בפני fusarium ו-verticillium. עגבניות ילדות מוקדמות נקטפות לאורך כל הקיץ ועד הסתיו.

לעגבניה Better Boy יש מקום בספר השיאים של גינס, שכן צמח אחד הפיק 342 פאונד עצום של פרי, מה שזיכה אותה במקום בשמצה של שיא. גפני עגבניות Better Boy עמידות גם בפני verticillium ו-fusarium.

למזל, אתה לא צריך לבחור בין שני זני העגבניות המצוינים האלה. הם גדלים היטב יחד באותו גן, וכל אחד יכול להציע את היתרונות שלו. אם אתה רוצה עגבנייה שתוכל לקטוף מוקדם אבל גם רוצה כמה פירות מסיביים לקצור מאוחר יותר בעונה, ההימור הטוב ביותר שלך הוא לשתול עגבניות Early Girl וגם Better Boy.

הבא:

• האם ציקדות יאכלו את צמחי העגבניות שלי?
• עגבניות ענבים לעומת עגבניות שרי: האם יש הבדל?
• סלבריטי עגבניות נגד עגבניות נערה מוקדמות

שתפו את הפוסט הזה ב: